POPOLO日記

popolon.exblog.jp ブログトップ

カテゴリ:POPOLOレシピ( 1 )

POPOLOの作る料理とは・・・?

イタリアのボローニャの隣町、イモラと言う町の山奥に在る
レストラン。

名前は MONTE DEL RE (モンテ・デル・レ)

意味は「王様の山」です。

ここは、田舎にあるにも関わらず、
夏は結婚式などのイベントが夜まで
続く楽しいお店です。

ホテル・レストラン・結婚式会場・プール
などが揃うAlbelgoです

お店のHPです。
http://www.montedelre.it/index.asp
http://www.montedelre.it/corsi-cucina.htm

ホテル情報です
http://www.booking.com/hotel/it/hotelmontedelre.ja.html?aid=311100;label=hotelmontedelre-bf3BzHUjNvAR62X2aVFA*gS4010165173;ws=&gclid=CMn0nqXC_6MCFQikbwod8lVWIw


POPOLOの料理の原点はここにある!
b0208472_16392784.jpg

僕が尊敬する人物の一人
ブルーノシェフ!!

仕事も、人間性も全部尊敬してます。
彼が作る、本場の賄い料理は、本当に全部
旨かったです
一番お世話になった人物です。b0208472_16403369.jpg
b0208472_16414083.jpg

[PR]
by akahori1201 | 2010-09-11 17:19 | POPOLOレシピ

イタリアンレシピ


by akahori1201
クリエイティビティを刺激するポータル homepage.excite